すんごい簡単なアップルケーキ

明日の朝ご飯用。
すっごい久しぶりに作りました。



材料
ミックス 200グラム
(小麦粉で作る場合は、小麦粉とベーキングパウダーの合計が同じ重さになるように。プラス、バター50グラム~80グラム)

砂糖 大さじ2ぐらい 甘さは好みで変える
卵2個
牛乳50から100ml
生地の固さ、ゆるさの様子を見ながら加える

りんご 大きさによるけど、1/2個ぐらい


作り方

型に分量外のバターか油を刷毛などで塗る。
膨らむので、型の縁ギリギリまで塗る。

りんごは、半分は角切り
もう半分はスライスして、
スライスしたほうを型の底に敷く。

ほかの材料と角切りしたりんごは、全部混ぜる。
フンワリとかサックリとか
そういう細かい事は気にしないで良し。
生地にダマさえ残らなければ( ・∀・)b OK!
ゴムベラなどで混ぜれば滑らかになります。

生地を型に流し込んで
200度のオーブンで30分焼く。
余熱とかいう面倒臭い手順は不要です。(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
ただ、古いオーブンレンジだと、もう少しかかるかも。

型から出して、お好みで
ケーキの上部に蜂蜜かマーマレードを塗って
出来上がり‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/››‹
簡単~´ω`)ノ



バニラエッセンスやバニラオイルを生地に混ぜてもいいです...♪*゚

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