ブルガリアのクックパッドみたいなサイト

アップすると言いつつ、ずっと忘れてました。




伝統的なブルガリア料理
(Традиционна българска кухня)とか、
ヨーグルト(кисело мляко)とか
好きな言葉で検索をかけると素敵なレシピが出てきます。

翻訳はGoogleが使いやすいです。
https://translate.google.com/


検索結果もブルガリア語ですが、
出てきたレシピを、また翻訳機にかければいいだけなので
新しい味があって私は結構好きです。



今回は、ビスケットロール?とかいうお菓子レシピが気になっています。
(Бисквитено руло)
http://www.receptite.com/snimki.php?photo=33487


あと、たぶん、ブルガリアの時短料理、
三角形のパテという料理(Бързи триъгълни банички
も気になってます。


カッテージチーズや乳製品を使うレシピが多い。
懐に余裕がある時に作りたい。

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